SEMANGATNEWS.COM, PADANG – Pemerintah Provinsi Sumatera Barat memastikan menampilkan Bumbu randang, coklat, kopi pada pameran pariwisata dan kuliner Bulan di Norwegia, Minggu, (9/10).
Gubernur Sumatera Barat saat menerima tamu Emmy Jorgensen beserta rombongan dari Norwegia mengatakan selain ketiga komoditi tersebut, Pemprov Sumbar akan mengupayakan kerajinan dan rempah dalam pameran tersebut.
“Pameran pariwisata dan kuliner di Norwegia rencana Bulan Februari 2023. Kita akan siapkan persyaratannya, termasuk mengirim sampel. Ini kesempatan luar biasa yang ditawarkan Norwegia melalui Buk Emmy Jorgensen berkoordinasi dengan dinas terkait. Ini berkah yang harus kita manfaatkan. Termasuk juga kita akan koordinasikan dengan Minang Diaspora,” ungkapnya.
Dalam pertemuan itu, Emmy yang merupakan orang Minangkabau asal Pariaman itu juga membahas promosi wisata Minangkabau di Norwegia. Termasuk program membuka rumah Makan Padang di Norwegia dan negara lainnya di skandinavia dan eropa secara umum.
Terutama sejak lagu nasi padang oleh Audun Kvitland tenar pada 2017, rasa ingin tahu tentang nasi padang dan Minangkabau secara umum sangat tinggi. Namun informasi tentang itu masih sangat minim.
“Karena itu saya sebagai orang Minangkabau sangat ingin sekali mempromosikan ini. Setiap produk yang kita tawarkan disana dilengkapi QR code. Jadi setiap orang norwegia tanya tentang Padang, Sumbar atau Minangkabau, bisa langsung mengetahuinya melalui QR code,” ujar Emmy.
Saat ini Emmy juga sedang menyiapkan mendirikan rumah makan padang di Norwegia, termasuk menyediakan menu nasi padang di berbagai restoran di Norwegia.
Karena itu, Emmy bekerjasama dengan Dinas Koperasi dan UKM Provinsi Sumbar, saat ini tengah menyiapkan program magang bagi 100 orang untuk magang 5 bulan di Norwegia dan negara-negara lain di skandinavia dan eropa.
Dalam pertemuan itu, Emmy juga mengajak serta tim pembuat film tentang nasi padang, Sumbar dan Minangkabau. Film tersebut akan mengambil scenes di beberapa lokasi di Sumbar dan nantinya akan ditayangkan di 160 sekolah di Norwegia.
Turut hadir dalam pertemuan tersebut beberapa pejabat di lingkungan Pemprov Sumbar, diantaranya Kepala Dinas Koperasi dan UKM Sumbar, Nazwir, serta Kabiro Pemerintahan dan Otda Doni Rahmat Samulo.(*)
Dinas Kominfotik Sumbar
