Berbagai macam jenis pangan dari hasil pertanian memang sangat banyak seperti beras merah, beras putih, beras hitam, hingga beras ketan. Namun untuk beras merah berkhasiat dalam menyembuhkan dan mengatasi berbagai macam penyakit.
Berikut inilah beberapa manfaat yang diberikan oleh beras merah untuk kesehatan:
- Mengatasi Penyakit Diabetes
Manfaat dari beras berwarna merah ini tidak lain untuk mengatasi penyakit diabetes dan juga individu hiperglikemik. Beras merah mempunyai indeks glikemik yang sangat rendah dan bagus untuk membantu dalam mengurangi lonjakan insulin pada tubuh.
Selain itu mengkonsumsi beras merah juga bisa membantu dalam proses stabilisasi kadar gula darah untuk penderita diabetes. Beras merah mempunyai kandungan asam fitat, polifenol esensial dan serat.
2. Mencegah Terjadinya Obesitas
Beras merah mempunyai manfaat lain yakni untuk memerangi obesitas dalam mengendalikan berat badan. Beras merah mempunyai kandungan mangan yang bisa dikonsumsi untuk membantu mensintesis lemak tubuh.
Beras merah mempunyai efek yang berhubungan dengan pengurangan indeks masa tubuh dan juga lemak. Selain itu beras merah mampu meningkatkan aktivitas dari glutathione peroxidase dan enzim antioksidan.
3. Beras Merah Berkhasiat Menurunkan Tingkat Stress Ibu Menyusui
Mengkonsumsi beras merah bisa menunjukkan hasil yang positif untuk ibu menyusui. Hal itu berkaitan untuk mengurangi gangguan mood, kelelahan hingga depresi.
Memakan beras merah untuk ibu menyusui juga meningkatkan kemampuan tubuh dalam melawan stress. Tidak hanya itu saja, beras merah juga bisa menjaga kekebalan tubuh untuk ibu menyusui.
4. Mengontrol Kadar Kolesterol
Belum banyak masyarakat yang mengetahui bahwa beras merah mempunyai khasiat untuk mengontrol tingkat kolesterol. Sehingga untuk kamu yang mempunyai riwayat sakit kolesterol bisa beralih mengkonsumsi beras merah.
Beras merah mempunyai kualitas hipokolesterolemia yang mampu mengatur kadar katabolisme pada kolesterol. Beras merah juga memiliki kandungan nutrisi sehat untuk membantu metabolisme glukosa dan lemak.
5. Menyehatkan Jantung
Manfaat lainnya dari beras merah berkhasiat untuk kesehatan jantung berkat kandungan selenium di dalamnya. Konsumsi beras merah juga bisa membantu untuk mengurangi penyumbatan pada arteri karena adanya penumpukan plak.
Tindakan yang dilakukan tersebut untuk mengurangi gangguan jantung. Seperti halnya penyakit hipertensi ataupun penyakit yang terjadi pada pembuluh darah.
6. Mencegah Penyakit Kanker
Beras merah mempunyai zat antosianin yang mengandung antioksidan alami dalam menangkal terjadinya radikal bebas pada tubuh. Beras merah mempunyai khasiat sebagai sumber makanan untuk mencegah penyakit kanker.
Selain itu beras merah juga bisa mencegah terjadinya pembentukan sel tumor pada tubuh. Kandungan serat yang dimilikinya mampu mengikatkan diri dengan racun penyebab penyakit kanker.
7. Meningkatkan Fungsi dan Sisten Saraf
Beras merah berkhasiat untuk kelancaran sistem saraf dan fungsi otak. Beras merah mampu membantu percepatan metabolisme pada otak sebab terdapat kandungan vitamin B dan juga mineral seperti magnesium dan juga mangan.
Mineral essensial mampu menyeimbangkan kalsium yang ada di dalam tubuh dan sebagai pengaturan tonus otot hingga saraf. Beras merah mempunyai fungsi untuk mencegah terjadinya lonjakan kalsium secara tiba-tiba pada saraf dan membuat otot tetap rileks.
Demikianlah beberapa uraian mengenai manfaat beragam dari beras merah yang dikonsumsi secara rutin sebagai makanan pokok sehari-hari. Beras merah mempunyai banyak khasiat untuk menjaga kesehatan tubuh dan mencegah terjadinya penyakit yang datang pada diri kita.
