SEMANGATNEWS.COM – Hai Mom, kali ini kita akan menjelaskan tutorial untuk membut masakan olahan daging sapi, hemat dan tentunya lezat.
Kadang kita sekali kali ingin mencoba masakan enak restoran, kadang waktu dan biaya menjadi masalahnya. Nah, resep steak daging sapi ini sangat mudah, lezat dan mewah dengan harga terjangkau.
ikuti Langkah langkah pembuatan steak daging sapi harga minimalis di bawah ini.
Bahan-bahan Yang Dibutuhkan
-
500 gr daging sapi
-
Margarin untuk memanggang
-
Bahan pelengkap👇
-
1Â wortel (iris dadu)
-
1Â jagung pipil
-
5Â buncis (iris)
-
3 buah kentang (goreng)
-
Bumbu peredam 👇
-
2Â bawang putih (haluskan)
-
2 sdm kecap asin
-
2 sdm kecap inggris
-
3 sdm minyak goreng
-
1 sdm saus tiram
-
1/2 sdt garam
-
1/2 sdt lada bubuk
-
Bumbu saus 👇
-
1/2Â bawang bombay (cincang halus)
-
1 siung bawang putih (haluskan)
-
2 gelas air
-
2 sdm maizena
-
1/2 sdt garam
-
1/2 sdt lada
-
1/2 sdt gula pasir
-
4 sdm kecap manis
-
1 sdm kecap inggris
-
2 sdm daus tiram
-
3 sdm saus tomat
-
1 sdm margarin untuk menumis Langkah Pembuatan Steak
- Iris daging melebar tapi jangan terlalu tipis
- Campur semua bumbu peredam dan masukan daging. Diamkan selama 1 jam
- Siapkan semua bahan pelengkap, rebua wortel, buncis dan jagung. Dan untuk kentang digoreng
- Membuat saus: tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarin,,, masukan semua bumbu, dan terakhir masukan air dan larutan maizena
- Panggang daging dengan margarin sampai matang
- Steak daging sapi siap dinikmati selagi hangat. Lebih enak lagi kalau penyajiannya menggunakan hot plate
